News del settore agroalimentare e dell’enogastronomia

Il bonsai: una cura per tutti

Il bonsai è una pianta in miniatura, resa tale mediante una serie di operazioni atte alla riduzione dell’apparato radicale e fogliare. Questo stile è nato circa 600 anni fa nel Medio Oriente e nel giro di qualche centinaio di anni, è riuscito a conquistare tutto il mondo. Sia in Italia che in America, i bonsai da interno vengono utilizzati per decorare gli appartamenti: ma è proprio questo il loro vero significato? Bonsai vuol dire “albero nel vaso” e il vero significato va ricercato nella descrizione nonché rappresentazione di un paesaggio, in miniatura. I migliori artisti dei bonsai sanno per certo che occorrono diversi decenni per vedere i risultati di operazioni importanti. Quali sono queste operazioni? Come potrai ben immaginare, le

Leggi Tutto »